Sin lugar a duda, la razón primordial que hace de la hidromiel un producto ecológico es su materia prima, la miel de abeja. La práctica de la apicultura contribuye a la reforestación y al ciclo de vida de las plantas ya que las abejas son responsables de la polinización de millones de especímenes silvestres. Muchos agricultores utilizan la apicultura para polinizar sus cosechas y debido a esto, evitan utilizar pesticidas que perjudiquen a las abejas y contaminen el medio ambiente.

Nuestro Mead y las hidromieles en general, son productos 100% ecológicos. Sus ingredientes son todos naturales y no llevan químicos ni preservativos. Los pocos desperdicios generados durante su confección son completamente biodegradables. Las botellas de vidrio que usamos son reciclables e incentivamos  a nuestros clientes a que las retornen con un descuento en su próxima compra.

También es importante destacar los beneficios a la salud que el consumo de la hidromiel conlleva. En el proceso de fermentación las propiedades saludables de la miel son reforzadas con los nutrientes de la levadura y el producto final es un delicioso néctar lleno de amino ácidos esenciales, antioxidantes, vitaminas y minerales que nutren y además promueven una flora intestinal saludable.

Además de ser eco-friendly y saludable, también es un producto que apoya al productor nacional. Procuramos surtirnos de apicultores que demuestran un respeto y apego a la naturaleza. Estos pequeños productores y artesanos han encontrado en la hidromiel, un nuevo nicho comercial para sus productos.